Дъч бейби (Douch baby)

Дъч бейби или мързелива голяма печена палачинка, която всеки път ви изненадва с формата си е рецептата, която ще ви представя в този пост. Бърза, лесна, вкусна, ще се хареса на всички обичащи палачинки, но и на тези, които не обичат (както е моят съпруг). А най-хубавото е можете да я приготвите за закуска и докато се пече да се изкъпете - супер е! Ето и как да си забъркате една дъч бейби за закуска.

---

Съставки:

4 яйца

65 гр. пресято брашно

1/4 ч.л. бакпулвер

Подправки: 1 ч.л. мед или захар, щипка сол, ванилия (ако ще гарнирате със солени продукти пропуснете ванилията)

1/2 ч.ч. прясно мляко

20 гр. масло

---

Сложете голям тиган или тавичка във фурната и зарейте на 220 градуса. В дълбока купа смесете всички съставки без млякото и бъркайте с бъркалка, докато не останат бучки от брашното в сместа, на финала добавете млякото и отново разбъркайте добре. Извадете внимателно съда от фурната, намаслете дъното и страните му и излейте сместа, а после върнете във фурната.

След 15 минути вашата дъч бейби е готова. Гарнирайте със солени или сладки продукти

Бързо, лесно, вкусно.. и имате време за бърз душ :)