Гречка със сирене и мед
Това е една от лесните и бързи рецепти, с които имаш топла закуска, без да си полагал много усилия за приготвянето й. Можете да гарнирате гречката с вашите предпочитани солени или сладки храни или да я приготвите в изцяло веган вариант със зеленчуци или ядкови сирена. Ето и самата рецепта
Съставки:
100 грама гречка
100 грама натрошено сирене
10-20 гр. масло (кокосово масло)
1 ч.л. мед
Сварете гречката в съотношение 3 към 1, аз я харесвам силно разварена и понякога доливам още вода докато достигна до консистенцията които предпочитам. Изчакайте докато цялата вода се изпари а грешката е напълно сварена и сгъстена, като разбърквате периодично, за да не загори. Към готовата гречка докато е още гореща добавете маслото и разбъркайте до пълното му разтапяне, а после подправете с меда и натрошеното сирене или подбраните от вас съставки.
Сервирайте още гореща с малко маслини за разкош.
Да ви е сладко!
