Закуска в купичика - овесени ядки с плодове и кисело мляко
Това е една от любимите ми вариации на закуски, които консумирам почти целогодишно, особено приятна за летните и пролетните месеци, когато дори си позволявам да я хапвам и като следобедна разхлаждаща закуска. Приготвя се за 2-3 минути и е повече от вкусна и здравословна закуска, може дори да споделите с малки деца.
Съставки:
1 с.л. фини овесени ядки (30 гр.)
1 ч.л. чия
1 коф. кисело мляко (400 гр., избран от вас процет масленост, може да го приготвите и с ядково кисело мляко)
Шепа нярязани на кубчета сезонни плодове - в случая ягоди
5-10 сурови ядки
Подправки: канела/ванилия или какао (в този случай канела и ванилия), кокосови стърготини, малко настърган черен шоколад
Разбъркайте овесените ядки, чията, канелата/ванилията и киселото мляко и ги оставете за една нощ в хладилник. На сутринта прехвърлете пренощувалите овесени ядки в купичка, поставете върху него нарязаните кубчета, ядките, кокосовите стърготини и малко настърган черен шоколад.
Бързо, лесно и вкусно за закуска!
