Предястие със смокини и сирене
В сезона на смокините, днес ще ви предложа едно светкавично бързо и вкусно предястие със смокини и сирена, което се допълва отлично с добре охладено бяло вино. Бързо, лесно и с вкус на лято! Ето и как да си го приготвите...
Съставки:
Смокини
Сирена – синьо сирене (аз използвам пикантна горгонзола), жълто сирене (използвам испанско меко жълто сирене), козе сирене (българско от мандра Ралица)
Измийте и почистете смокините. Разрежете полодовете на половинки, а сирената на кубчета, като съобразите големината на парчетата сирене с големината на смокините. Поднесете с добре охладено бяло вино.
Бон апети!