Много лепкаво и шоколадово брауни
В последно време приготвям здравословни десерти, включително брауни....но, не мога да скрия, че този тип десерти без захар и брашно не допадат по вкус на всички. По повод отминалия вече 15 авгсут обаче, реших да изненадам гостите си с нездравословно, лепкаво и много шоколадово брауни. Приготвя се супер лесно и бързо....ето и самата рецепта.
Съставки:
1 ч.ч. пресято брашно
1 ч.ч. захар
¾ ч.ч. кокосово масло (разтопено)
½ ч.ч. какао
3 яйца
Подправки: ванилия, настъргано ½ бобче „боб тонка“, 1/3 ч.л. канела, 1.2 ч.л. бакпулвер
½ ч.ч. шоколадов чипс или натрошен шоколад
Филирани бадеми за поръсване – по желание
В дълбока купа пресейте сухите съставки, разбъркайте ги и към тях добавете яйцата, и маслото. Разбъркайте добре продуктите до образуването на гъста хомогенна смес. Прехвърлете сместа в покрита с хартия за печене тавичка (използвайте малка тавичка) и изпечете за 25 мин. в предварително загрята на 180 градуса фурна. Преди изпичане може да поръсите сместа с филирани бадеми.
Охладете напълно преди да разрежете на парченца. Сервирайте с пресни плодове или сладолед...
