Алтернативни коледни подаръци - направи си сам бисквити
Тази година реших да изненадам някои приятели с нестандартен коледен подарък. Ако трябва да съм честна, миналата година мен ме изненадаха с такъв подарък, а тази година аз продължавам традицията. Различният подарък е бурканче с готова смес за бисквити, които след като им добавиш яйце и масло разбъркваш, оформяш на топчета с лъжица и изпичаш за 8-10 мин, в загрята на 180 градуса фурна.
Ако на някого от вас идеята за подобен подарък му харесва ето и какво ви е необходимо, за да я реализирате у дома.
Съставки:
75 гр. пресято брашно
1/2 ч.л. бакпулвер
50 гр. овесени ядки (аз използвам фини овесени ядки)
50 гр. кафява захар
40 гр. захар
1 ч.л микс от подправки (ванилия, канела, карамфил, джинджифил, кардамон)
50 гр. шоколадов чипс (може да го замените с натрошен шоколад)
50 гр. сушени червени боровинки (може да ги замените с друг предпочитан от вас сушен плод)
1 бурканче от IKEA с вместимост 500 гр.
Поставяйте една по една съставките в бурканчето, така че да се получат хубави редове и да се виждат ясно съставките на бурканчето спазвайте реда на съставките, така и бурканчето ви ще бъде цветно. Затворете капака на бурканчето и приложете към него упътване за забъркването и изпичането на овесените бисквити с дъх на Коледа, червени боровинки и шоколадов чипс:
"За да си приготвите тези вкусни овесени бисквити трябва да:
Изсипете съдържанието на това бурканче в дълбока купа. Към сухите съставки добавете 60 гр. разтопено масло, 1 пак. ванилия и 1 брой леко разбъркано с вилица яйце. Разбъркайте цялата смес добре.
С чаена лъжичка оформяйте малки топчета от сместа и ги поставете в тава върху хартия за печене. Оставете разстояние между бисквитите, защото ще увеличат обема си.
Изпечете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 8-10 мин. докато придобият златист цвят. Когато ги извадите от фурната трябва да са все още леко меки в центъра.
Охладете върху решетка."
Остава ви да подарите с добро настроение и да зарадвате вашите близки.
Cloves & vanilla ви желае весели празници!
