Лесен пай със зелени тиквички, сьомга (или без) и кори от баница
Лятото все по-осезаемо се настанява в природата и около нас, а за мен идеалните ястия за лятото са свръзани със зелении и са във формата...
Английски мъфини
Нека си призная, английската, немската, белгийската и холандската кухня не са сред любимите ми, но определено и сред тях се намират по...
Бързи и меки кифлички за закуска
Закуската в събота и неделя е един от любимите ми ритуали. Нито обядът, нито вечерята през уикенда ми носят това усещане за нещо...
Козунак for dummies
В последните две седмици ми е облачно с козунаци. Тази година за първи път не ми остана време да тествам нови рецепти за тестените...
Лазаня с праз лук и бекон
Това е едно малко нестандартна рецепта за лазаня, но ако обичате комбинацията праз лук и бекон, ако сте любители на паста Карбонара и Киш...
Кифлички с квас и Нутела
Квасените ми приключения продължават и с всяка следваща рецепта се зарибявам още повече към този мой домашен "любимец". За кваса и...
Пухкав хляб с тиква и квас
Зимата и снегът сякаш открючват нуждата ми да пека хляб - а хлябът с квас е невероятна вкусотия. Обикновено приготвянето на хляб с квас...
Родопски колаци
Това е една леко попроменена от мен класическа рецепта, която е страшно вкусна и се приготвя много лесно - и да! - идеална е за студените...
Лучен пай - любимият лучен тарт на Шрек
Тази рецепта е част от едно кулинарно предизвикателство в което се включих в кулинарната група Сол и пипер. Идеята е всяка седмица да...
Козунак с квас, рецепта номер 3
Козуначените ми приключения продължават, основната тема тази година е козунак с квас а фактът че приготвям половин доза (500гр. брашно)...
