Спаначена лазаня
Рецепта за лесна, но много ефектна лазаня, идеална за седмична вечеря или обяд. Трябват ви не повече от 10 съставки и около час време, за...
Фритата с броколи и горгонзола
Това е една от онези семпли и бързи рецепти, която приготвяте с 5 съставки, остатъците от хладилника и после оставате удивени от...
Зеленчукови кюфтенца на фурна
Това е една рецепта, която видях на скоро в нета и леко трансформирах спрямо моите продукти и вкусове. Много леки и приятни кюфтенца за...
Пиле с нудъли в китайско-балкански стил
Това е супер бързата ми рецепта в стил китайско по балкански - вкусно, много бързо, а опцията децата ви или вие да го консумирате после с...
Пълнен заек с лешници и сос с манатарки
Заешкото е едно от любимите ни меса, по-сухо и диетично от свинското, по-крехко от пилешкото и по-вкусно от телешкото, поне за моя вкус....
Свинско с горски гъби
В края на лятото и началото на есента, ароматната комбинация от горски гъби и червено месо е едно от най-вкусните и ароматни ястия, с...
Ризото с диви гъби
Когато се случи така, че домът ви е пълен с диви гъби, които сте брали сами, е грехота да не си сготвите едно ризото с диви гъби, а...
Сочни пилешки кюфтенца с топено сирене на фурна
Какво да сготвя за вечеря е един от екзистенциалните въпроси, който си задавам всеки ден около 17 часа, комбинирайки мисловно продуктите,...
Бърза горска паста с манатарки, мащерка и камамбер/бри
В сезона на манатарките е добре да експериментирате с приготвянето им в различни ястия. Горските съби със своя силен аромат и вкус са...
Вариация на Шакшука или бърза лятна манджа
От известно време се чудя кога да приготвя арабската Шакшука, която много се доближава до родния Миш-маш, който така или инак обичаме да...